【天津小宝栗子】糖炒栗子

【天津小宝栗子】糖炒栗子
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[RSS] [Admin] [NewEntry]

天津甘栗
糖炒栗子(tang2chao3 li4zi)
P1180142.jpg
【データ】とき:10月6日/ところ:-/ねだん:-

上海蟹を食べにAさんのお宅に伺った日、
Aさんはご家族で天津に遊びにいらしていた。
急なお願いだった上に天津から戻られたばかりで
あんなにすばらしいお料理を作ってくださっただけでなく、
お土産まで用意してくださった。
いつも行列が出来ているという『天津小宝栗子』の甘栗だ。

P1180143.jpg

芋栗なんきん。
秋から冬はぽくぽくとおいしいものが沢山あって、
女子には悩ましい季節だ。

ほんのり甘いほこほこ甘栗。

P1180145.jpg

親指の爪を立てて、パカッと殻を割ってぱくり。
一つ、二つ。
やめられない、とまらない。

それでもさすがに一人では食べ切れなくて、
「さてどうしたものか・・・」
と考えた末に雑穀粥に入れてみた。

P1180151.jpg

これがなかなかのヒット。

P1180152.jpg

食べ切れなかった分は冷凍して保存。
朝ごはんに、晩ごはんに、しばらく活躍したのだった。


■お店情報■
天津小宝栗子
天津市内にいくつか支店があるようです。

■お知らせ■

このブログをベースにした本が出版されました!

cover_manpuku.jpg
●書  名:  北京で「満福」 普通がおいしい。本場の中華!
●発売元:  東洋書店
●形  式:  新書版 184P(内カラー8P)
●価  格:  ¥1100(+税)

おいしいものにありつける幸運――「口福(kou3fu2)」がいっぱい、
おいしいものを食べて「幸福」もいっぱいの
私の「北京で満腹」、もとい、「北京で満福」な日々から生まれた
北京のおいしい食べ物と食文化を綴った本です。

巻末には、超カンタン「食べる」中国語講座と、
ayaziオススメの「普通がおいしい」レストランのリストもおつけしました。

キャッチフレーズは「ガイドブック+1冊」!
る●ぶ+満福、地●の歩き方+満福・・・いろんなガイドブックとペアでどうぞ。
小さくて薄い新書サイズです。
スーツケースのポケットにスルッと入れて、北京まで連れてきてください!

▼お近くの書店か、ネットでお求めいただけるとうれしいです。
アマゾンで「満福」セブンアンドワイで「満福」
ビーケーワンで「満福」
楽天ブックスで「満福」

▼詳細はこちらで!
『北京で「満福」』、7月25日発売です!

■ブログランキングに参加しています。
 ポチッとクリックしてくださるとうれしいです!
banner2.gif
↑人気blogランキング(カテゴリー:グルメ)
a_02.gif
↑FC2のブログランキング(カテゴリー:グルメ)
スポンサーサイト

[RSS] [Admin] [NewEntry]

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。